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회덮밥

  • 작성자 농심몰 (ip:)
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  • 작성일 2023-03-30 14:11:29
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  • 조회수 55

👩‍🏫 한줄 설명

다양한 채소와 냉동참치 그리고 배홍동 만능소스만 있으면 간단하게 조리할 수 있는 메뉴입니다.

 

🛒 재료

냉동참치 100g, 밥 200g, 배홍동 만능소스 30g, 양배추 30g, 양파 15g, 상추 10g, 깻잎 3g


✅ 조리 TIP

다양한 채소, 회를 넣어 응용하셔도 좋습니다.



👨‍🍳 조리법

 

1. 모든 재료를 깨끗이 씻어 물기를 빼둔다.



2. 양파는 반을 잘라 0.2cm 두께로 결대로 자르고 찬물에 담가 매운맛을 빼둔다.



3. 상추는 1cm 두께로 자르고 깻잎은 돌돌 말아서 0.2cm 두께로 자른다.



4. 양배추는 0.2*5cm 크기로 자른다.



5. 참치는 1cm 크기의 정육면체로 썬다.



6. 그릇에 밥을 담고 양배추, 상추, 양파, 깻잎을 둘러 담고, 가운데 5를 올린다.



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