한줄설명
- 누들핏에 콩나물, 깻잎, 오이를 넣고 푸짐하고 아삭하게 쫄면처럼 만든 레시피입니다. 상큼한 채소와 쫄깃한 면이 입맛 없을 때 딱이에요.
재료
- 누들핏 떡볶이국물맛 1개, 오이 20g, 깻잎 10g, 콩나물 15g, 반숙란 1/2개
조리법
1. 콩나물은 머리와 꼬리를 다듬고, 오이, 깻잎은 얇게 채썰어 준비해 놓습니다.
2. 뚜껑을 화살표까지 개봉한 후 액상스프는 따로 빼둡니다.
3. 면 위에 끓는 물을 용기 안쪽 표시선까지 붓고 콩나물을 넣습니다.
4. 3분 후 용기 뚜껑에 구멍을 내어 물을 따라 버린다.
5. 찬물로 면을 식히면서 물을 버리고, 면 위에 콩나물, 오이, 깻잎, 반숙란을 올리고 액상스프를 뿌리면 완성~!!