농심몰, 인생을 맛있게~!!

전체상품목록 바로가기

본문 바로가기

현재 위치
  1. 홈
  2. 게시판
  3. 레시피

레시피

농심과 함께 즐거운 맛에 빠지다!

게시판 상세

명란 비빔 생생우동

  • 작성자 농심몰 (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2022-12-26 16:05:13
  • 좋아요 0 좋아요
  • 조회수 93

  한줄설명

   - 일본의 멘타이코 쇼유 우동을 모티브로 만든 레시피입니다. 

     명란젓의 감칠맛과 수란의 고소함이 생생우동과 너무나 잘 어울립니다.

 

  재료

   - 생생우동 1개, 명란젓 25g, 달걀 1개, 대파 15g, 김(도시락용) 1장, 버터 10g, 참기름 약간, 흑 후춧가루 약간


  조리 TIP

   - 수란을 만들때 물에 소량의 식초와 소금을 넣으면 좋습니다.



  조리법

 

1. 대파는 링모양으로 얇게 썰어 찬 물에 담근 후 체에 밭쳐 물기를 뺀다.


2. 명란젓은 두께 2cm로 자른다.


3. 김은 두께 0.1cm로 얇게 자르고, 버터는 큐브 모양으로 썰고 실온에 보관한다.


4. 냄비에 물을 넣고 끓으면 달걀을 풀어 수란을 만든다.


5. 다른 냄비에 물을 넣고 끓으면 체에 받쳐서 2를 넣고 약불에 10초 데친다.


6. 다른 냄비에 물을 넣고 끓으면 우동 면을 1분 삶은 후 찬물에 헹구어 물기를 뺀다.


7. 믹싱볼에 면과 참기름, 액상스프를 넣고 버무리고 면만 건져 그릇에 담는다.


8. 수란, 명란젓, 대파, 김, 버터를 올리고 블랙페퍼를 골고루 뿌린다.
비밀번호
첨부파일 명란비빔_생생우동.JPG
스팸신고 스팸해제 목록 삭제 수정 답변
댓글 수정

비밀번호 :

수정 취소

/ byte

비밀번호 : 확인 취소

댓글 입력
댓글달기 이름 : 비밀번호 : 관리자답변보기

영문 대소문자/숫자/특수문자 중 2가지 이상 조합, 10자~16자

확인

/ byte

왼쪽의 문자를 공백없이 입력하세요.(대소문자구분)

회원에게만 댓글 작성 권한이 있습니다.

최근 본
상품

이전 제품  다음 제품  

TOP

확대보기

  • {$*img_src}
  • {$*img_src}

처리중입니다. 잠시만 기다려 주세요.

 
{$*csrf}

리뷰상세

{$*img_product_tiny_image}

{$*display_product_new_icon} {$*display_product_recommand_icon} {$*display_product_soldout_icon} {$*display_product_stock_icon}

{$*product_name|cut:50,...}

{$*product_price} {$*product_tax_type_text}

리뷰
{$*product_review_count}
평점
{$*product_rating}
{$*display_content}
{$*img_src}
{$*img_src}
해당글을 게시게시안함 삭제 수정
로딩중입니다. 잠시만 기다려 주세요  
{$*csrf}

댓글 {$*count_comment}개

로딩중입니다. 잠시만 기다려 주세요  
로딩중입니다. 잠시만 기다려 주세요  

  • {$*display_group_icon}{$*display_nick_icon} {$*display_writer} {$*write_date}

    {$*display_content}

  • {$*display_group_icon}{$*display_nick_icon} {$*display_writer} {$*write_date}

    {$*display_content}
작성된 댓글이 없습니다.

{$*display_group_icon}{$*display_nick_icon}{$*display_writer} 님의 리뷰

리뷰 조회수
{$*count_hit}
리뷰의 댓글
{$*count_comment}
이 리뷰가 좋아요
{$*count_like}
리뷰작성일
{$*write_date}
{$*display_best_icon_text}

다른 상품 리뷰

다른 상품 리뷰가 아직 없습니다.

최근 리뷰에 남긴 #태그

#{$*hashtag} #{$*hashtag}

최근 리뷰에 남긴 #태그가 아직 없습니다.

처리중입니다. 잠시만 기다려 주세요.

 

리뷰작성

{$*img_product_tiny_image}

{$*display_product_new_icon} {$*display_product_recommand_icon} {$*display_product_soldout_icon} {$*display_product_stock_icon}

{$*product_name|cut:50,...}

{$*product_price} {$*product_tax_type_text}

리뷰
{$*product_review_count}
평점
{$*product_rating}

다른 상품 선택

로딩중입니다. 잠시만 기다려 주세요  
{$*csrf}

글자수

로딩중입니다. 잠시만 기다려 주세요  

SNS로 퍼가기

리뷰작성
error

{$*img_product_tiny_image}

{$*display_product_new_icon} {$*display_product_recommand_icon} {$*display_product_soldout_icon} {$*display_product_stock_icon}

{$*product_name|cut:50,...}

{$*product_price} {$*product_tax_type_text}

리뷰
{$*product_review_count}
평점
{$*product_rating}
다른 상품 선택
주문 번호

리뷰작성 가능 상품

(총 {$*review_writable_count}건)
today 1 week 1 month 3 months ~  

처리중입니다. 잠시만 기다려 주세요.

 

리뷰수정

{$*img_product_tiny_image}

{$*display_product_new_icon} {$*display_product_recommand_icon} {$*display_product_soldout_icon} {$*display_product_stock_icon}

{$*product_name|cut:50,...}

{$*product_price} {$*product_tax_type_text}

리뷰
{$*product_review_count}
평점
{$*product_rating}
다른 상품 선택
상품 변경
로딩중입니다. 잠시만 기다려 주세요  
  • {$*img_url}
  • {$*img_url}
로딩중입니다. 잠시만 기다려 주세요  
{$*csrf}

글자수

로딩중입니다. 잠시만 기다려 주세요  

SNS로 퍼가기

리뷰수정
error

{$*img_product_tiny_image}

{$*display_product_new_icon} {$*display_product_recommand_icon} {$*display_product_soldout_icon} {$*display_product_stock_icon}

{$*product_name|cut:50,...}

{$*product_price} {$*product_tax_type_text}

리뷰
{$*product_review_count}
평점
{$*product_rating}

다른 상품 선택

로딩중입니다. 잠시만 기다려 주세요  
{$*csrf}

글자수

로딩중입니다. 잠시만 기다려 주세요  

SNS로 퍼가기

리뷰작성
error
{$*display_bulletin_rating_small_tpl} ({$*rating})
{$*review_label} : {$*writing_cnt}
CLEAR
 

브랜드빙고가 완성되어
쿠폰이 발급되었어요.

쿠폰함 확인하기
NOT CLEAR

빙고가 아직 완성되지 않았어요.
1줄을 완성시켜주세요.

네. 알겠습니다.

이미 쿠폰을 다운받으셨네요.
다음 빙고를 기대해주세요.

네. 알겠습니다.